Asperges et mange-tout sautés à la bayonne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges et mange-tout sautés à la bayonne”, publiée le Jeudi 20 Mai 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Bolli’s Kitchen
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Sauté minute d'agneau de lait aux petits légumes estivaux
Agneau | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chou-fleur | Ciboulette | Estragon | Fèves | Haricots verts | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Coeur de boeuf sauté aux légumes et ses pâtes
Asperges vertes | Basilic | Boeuf | Brocoli | Carotte | Gingembre | Huile | Huile de pépins de raisins | Miel | Oignon | Pâtes | Pois gourmand | Sauce soja | Sésame | Tofu | Vinaigre
Cuisineaz
Légumes sautés à l'orientale
Asperges | Bouillon de légume | Carotte | Échalotes | Farine de maïs | Germes de soja | Gingembre | Haricots verts | Huile de sésame | Huile de tournesol | Nuoc mam | Pois mangetout | Xérès
Elle à table
Sauté de Veau aux Légumes de Printemps
Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Carotte | Citronnelle | Épaule de veau | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Légumes printaniers sautés au tofu
Asperges | Carotte | Courgette | Edam | Huile | Pois gourmand | Sauce soja | Sésame | Tofu
Supertoinette
Pressé de macreuse et paleron aux fruits secs farandole de légumes
Amandes | Asperges vertes | Beurre | Cacahuètes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Macreuse | Noisettes | Noix de cajou | Oignon | Paleron | Pineau des Charentes | Pistache | Pois gourmand | Poivre | Polenta | Salsifis | Sel
Cuisineaz
Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do...
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poisson | Pomme | Raie | Sauce rouille | Sucre
750g
Tournedos de St Jacques sur viande des Grisons émulsion d'agrumes aux fruits secs et légumes printaniers
Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Ciboulette | Citron | Citron vert | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Noix | Orange | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Shiitake | Sucre fin | Tomate cerise | Viande de grison
Cuisineaz
Nouilles sautées aux crevettes
Chapelure | Citron vert | Coriandre | Farine | Gambas | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Piment | Pois gourmand | Poivre | Potiron | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Shiitake
Atelier des chefs