Asperges en vinaigrette et oeuf cuit au xérès (Laurent Azoulay)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges en vinaigrette et oeuf cuit au xérès (Laurent Azoulay)”, publiée le Mercredi 05 Avril 2017 à 14h32, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes
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Asperges & vinaigrette à l'estragon
Asperges vertes | Echalotes | Estragon | Jambon | Moutarde | Oeuf | Vinaigre
Jow
Asperges à la vinaigrette
Asperges | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre | Yaourt
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Charlotte aux pointes d'asperges et sa vinaigrette citron-chicorée
Asperges vertes | Basilic | Cerfeuil | Chicorée | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
750g
Salade de haricots verts et asperges vinaigrette à la sauce soja sucrée
Asperges vertes | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
750g
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Asperges blanches | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Estragon | Huile | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Salade de haricots verts vinaigrette à l'oeuf écrasé
Câpres | Ciboulette | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Xérès
Madame Figaro Cuisine
Vinaigrette d'oeuf mollet
Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
