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Asperges en sabayon gratine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges en sabayon gratine”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Asperges | #Gratin d'asperges | #Gratin | #Sabayon | Marmiton | Beurre | Chapelure | Citron | Crème | Echalotes | Gruyère | Oeuf | Parmesan

Velouté d'asperges sabayon citron curry

Velouté d'asperges sabayon citron curry


Asperges | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  750g
Asperges en sabayon au marsala

Asperges en sabayon au marsala


Asperges | Beurre | Ciboulette | Eau | Marjolaine | Marsala | Oeuf (jaune) | Poivre | Purée | Sel
  Supertoinette
Prunes d’Ente en sabayon gratine

Prunes d’Ente en sabayon gratine


Beurre | Gousse de vanille | Madeleine | Marsala | Noisettes | Oeuf | Prunes | Sucre fin | Vanille
  750g
Pêches blanches sur sabayon gratiné au vieux banyuls

Pêches blanches sur sabayon gratiné au vieux banyuls


Banyuls | Beurre | Framboises | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin | Sucre vanillé | Thym
  750g
Kiwis et oranges au sabayon gratiné

Kiwis et oranges au sabayon gratiné


Eau | Kiwi | Marsala | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre glace | Vin
  Cuisineaz

Pêche pochée à la verveine et aux framboises, sabayon gratiné


Crème liquide | Eau | Framboises | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin | Verveine
  Atelier des chefs
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