Asperges en lasagnes jus acidulé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges en lasagnes jus acidulé”, publiée le Vendredi 18 Septembre 2009 à 09h13, sur le blog de son éditeur : Guy Martin Atelier
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Lasagnes de poissons aux asperges
Asperges vertes | Brins d'aneth | Feuilles de lasagnes | Filet de merlu ou filet de julienne | Fumet de poisson | Grains de poivre noir | Jus de citron | Parmesan râpé | Sauce béchamel | Sel
A vos assiettes
Lasagnes saumon asperges et chevre
Ail | Asperges | Bûche de chèvre | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Lasagnes | Poivre | Saumon fumé
Marmiton
Omelette aux pointes d'asperges et au vinaigre aromatisé à l'extrait de jus de citron
Asperges | Beurre | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Ris de veau braisé, peaux de tomates croustillantes, jus acidulé
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Asperges et mayonnaise mousseuse
Asperges | Huile | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Lasagnes aux asperges, bouillon crémé et beurre salé (entrée)
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Citron | Crème | Gros sel | Lasagnes | Matière grasse | Poivre | Sel
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Lasagnes aux asperges (plat principal)
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lasagnes | Mozzarella | Muscade | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc
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