Asperges des bois en sauce mousseuse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges des bois en sauce mousseuse”, publiée le Samedi 21 Mai 2011 à 08h30, sur le blog de son éditeur : Mamapasta
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Filet de turbot à la vapeur, asperges vertes, sauce mousseuse aux agrumes
Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Orange | Poivre | Sel | Turbot
A vos assiettes
Sauce mousseuse au cerfeuil pour accompagner les asperges des sables des landes igp
Cerfeuil | Crème liquide | Poivre | Sel
magicmaman
Rôti d'agneau de Pauillac en croûte de sel sauce mousseuse à l'ail confit
Agneau | Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gros sel | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym
750g
Sauce fee des bois
Beurre | Bouillon de viande | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Confiture | Crème fraîche | Huile de noix | Mûres | Muscade | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique
Marmiton
Salade d'asperges et crustacés sauce cocktail
Aneth | Asperges vertes | Cerfeuil | Crème liquide | Crevettes | Ketchup | Langoustine | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment de Cayenne | Poivre | Rouget | Salade | Sel
Cuisine & mets
Lapin gratiné au four à bois et sauce moutarde
Câpres | Champignons | Crème fraîche | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Petits flans aux asperges et leur sauce crème
Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf | Orange | Poivre | Safran | Sel
Cuisineaz
Salade de haricots verts et asperges vinaigrette à la sauce soja sucrée
Asperges vertes | Echalotes | Haricots verts | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
750g