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Asperges blanches gratinées en sauce mornay

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges blanches gratinées en sauce mornay”, publiée le Lundi 24 Avril 2017 à 08h25, sur le blog de son éditeur : Aux Sources de L'Ancre


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Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise

Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise


Ail | Aromate | Asperges blanches | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Asperges blanches au lard sauce au yaourt   safran

Asperges blanches au lard sauce au yaourt & safran


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Aubergines gratinées à la sauce Mornay


Aubergine | Beurre | Chapelure | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Persil | Poivre | Sel
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Crepes gratinees aux asperges sauce mornay


Asperges | Beurre | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
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Grosses asperges vertes et blanches  sauce hollandaise
 

Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise


Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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