Asperges au beurre de gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Asperges au beurre de gingembre”, publiée le Mercredi 19 Mai 2021 à 11h04, sur le site de son éditeur : Supertoinette
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Saint jacques au poivre de szechuan et au sake
Asperges | Beurre | Crème | Echalotes | Gingembre | Poivre | Saint-Jacques | Saké | Vinaigre de riz
Marmiton
Homard au curry léger
Ail | Asperges | Beurre | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Epices | Gingembre | Haricots verts | Homard | Oignons nouveaux | Vinaigre
Cuisineaz
Asperges, sauce maltaise
Asperges blanches | Beurre | Gingembre | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oranges sanguines | Poivre
750g
Sushi parisien
Ail | Aneth | Asperges | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Coriandre | Cresson | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Poivre | Radis | Riz | Sel | Sucre | Vinaigre
750g
Asperges sauce mousseline revisitées
Asperges | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Bouchée printanière aux légumes croquants
Asperges | Beurre | Biscuits | Carotte | Crème fraîche | Farine | Gingembre | Huile | Levure | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Radis | Tomate
750g
Asperges en gratin
Asperges | Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Magret de canard aux mangues poivrées, purée de patates douces au gingembre
Beurre | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Orange | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache
Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Tatin de navet orange et gingembre
Beurre | Gingembre | Jus d’orange | Miel | Navet | Pâte feuilletée | Sel
Atelier des chefs
