Artichauts violets aux echalotes et aux anchois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Artichauts violets aux echalotes et aux anchois”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits
Ail | Aromate | Artichaut | Barbue | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Farine | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Moules au chorizo, artichauts violets et fenouil
Artichaut | Beurre | Chorizo | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Moules | Vin blanc
A vos assiettes
Artichauts violets et fenouils acidulés à l'orange
Anchois | Artichaut | Beurre | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Orange
750g
Artichauts Petits Violets à la Barigoule
Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Tatin d'artichauts violets au romarin et oignons confits au vinaigre balsamique
Ail | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Artichauts violets au parmesan - Laurent Mariotte
Artichauts violets de Provence | Citron | Feuille de laurier | Fleur de sel | Huile d'olive | Parmesan râpé | Poivre concassé
Laurent Mariotte | Site officiel
Artichauts barigoule - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts violets de Provence | Carottes | Oignon | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Artichaut à l'orientale - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts violets | Citrons | Cumin en poudre | Huile d'olive | Moutarde fine forte | Paprika | Persil plat haché | Pois chiches secs et cuits avec leur eau de cuisson (ou pois chiche en conserve) | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Savoureux beignets d'artichauts violets
Artichauts violets | Ciboulette | Citron | Farine de pois chiche | Huile d'olive | Levure chimique | Oeufs | Olives | Parmesan | Pignon de pin
Météo à la carte | France 3
