Artichauts et pommes de terre au wok - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Artichauts et pommes de terre au wok - Laurent Mariotte”, publiée le Dimanche 02 Septembre 2018 à 20h40, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Artichauts et pommes de terre au wok - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts poivrade | Bouquet d'aneth | Bouquet de menthe | Citron jaune non traité | Fleur de sel | Huile d'olive | Jambon cru | Olives noires entières | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles
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Merlans panés aux noisettes et pommes de terre grenailles - Laurent Mariotte
Chapelure panko (ou chapelure de pain) | Citron vert | Farine | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de friture | Merlan | Noisettes en poudre | Oeufs | Poivre du moulin | Pommes de terre grenailles | Thym
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Tourte pommes de terre et morilles - Laurent Mariotte
beurre | champignons de Paris | crème fraîche | échalotes | morilles déshydratées | oeuf | pâte feuilletée | poivre du moulin | pommes de terre charlotte | sel gris fin | Vin Jaune ou Jerez
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Gigot d'agneau et pommes de terre boulangères - Laurent Mariotte
ail | Amandine Annabelle | beurre | bouillon de volaille | gigot d'agneau raccourci | huile de cuisson | oignons | poivre du moulin | pommes de terre Charlotte | sel fin gris | sel gris gros | thym | vin blanc sec
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Pommes de terre anna - Laurent Mariotte
Beurre clarifié | Poivre | Pommes de terre | Sel
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