Artichauts au cumin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Artichauts au cumin”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Artichauts frits tomates et shiso de César Troisgros - Laurent Mariotte
Artichaut violet poivrade | Citron jaune | Feuilles de shiso pourpre | Graines de cumin | Huile d'olive | Huile de tournesol | Sel | Tomate Coeur de Boeuf
Laurent Mariotte | Site officiel
Artichaut à l'orientale - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts violets | Citrons | Cumin en poudre | Huile d'olive | Moutarde fine forte | Paprika | Persil plat haché | Pois chiches secs et cuits avec leur eau de cuisson (ou pois chiche en conserve) | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Tajine de poulet aux fonds d'artichauts
Amandes | Artichaut | Citron | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Miel | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel
Marmiton
Tajine au poulet et aux fonds d'artichauts
Artichaut | Bouillon de volaille | Cannelle | Citron | Cumin | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Oignon | Olives | Poivre | Sésame
Marmiton
Tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts
Agneau | Ail | Artichaut | Citron | Cumin | Epaule | Epices | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre de piment | Ras el Hanout | Sauce soja | Sel | Thym
Marmiton
Veloute d'artichauts chanterelles et poivrons
Chanterelles | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel
Marmiton
Rigatoni aux feves et aux artichauts
Ail | Bacon | Basilic | Bouillon de volaille | Cœur d’artichaut | Concentré de tomate | Cumin | Fèves | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Piment | Rigatoni | Sucre | Tomate
Marmiton
Tajine de poulet aux fonds d'artichauts
Amandes | Artichaut | Citron | Coriandre | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Miel | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tajine de poulet aux artichauts
Amandes | Artichaut | Citron | Coriandre | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Miel | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel
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