Artichauts au carvi
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Artichauts au carvi”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Beignets d'artichauts en sauce rouge carvi-coriandre et vinaigre (Barania karnoun mbaten)
carvi-coriandre en poudre | citron | concentré de tomate | farine | oeuf | oignon | paprika | persil | pois chiches | poivre | poulet | sel | smen | viande d'agneau | vinaigre blanc
Cuisine de Zika
Artichauts fenouil et carottes braisés
Ail | Artichaut | Carotte | Carvi | Coriandre | Fenouil | Huile | Olive | Persil | Piment | Sel | Vinaigre
Cuisine de Zika
Artichauts à la barigoule
beurre | bouillon de volaille | bouquet garni | carottes | citron | fonds d'artichaut | gousse d'ail | gros sel | huile d'olive | oignons doux | piment d'Espelette | tranches de jambon cru | vin blanc sec
Meilleur du Chef
Artichauts à l'étouffée
Ail | Artichaut | Eau | Farine | Fécule | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre
Meilleur du Chef
Marinade d'artichauts et d'aubergines à l'huile d'olive et citron vert
Artichaut | Aubergine | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Mesclun | Poivre | Salade | Sel
Atelier des chefs
Filet de bar rôti aux artichauts poivrade
Ail | Artichaut | Bar | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
