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Araignée de mer chou-fleur en crème et à la grecque

 


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Araignée de mer chou fleur en crème et à la grecque

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Araignée de mer chou-fleur en crème et à la grecque”, publiée le Mercredi 06 Février 2008 à 23h00, sur le site de son éditeur : Madame Figaro Cuisine


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Madame Figaro Cuisine | Araignée de mer | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Citron | Crème | Echalotes | Fenouil | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre

Caviar d'Aquitaine, gelée de langoustines et laitue de mer, mousseline de chou-fleur


Ail | Aromate | Caviar | Chou-fleur | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Lait | Laitue | Langoustine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Gratin de chou fleur au gorgonzola
 

Gratin de chou-fleur au gorgonzola


Chou-fleur | Crème liquide | Gorgonzola | Noix
  Jow
Saint Jacques chou fleur   noisettes
 

Saint-Jacques chou-fleur & noisettes


Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Noisette | Noix de Saint-Jacques | Vin blanc
  Jow

Crème de chou-fleur et de brocolis


Brocoli | Chou-fleur | Crème fraîche | Lait | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Velouté de chou fleur aux petit crevettes


Brocoli | Chou-fleur | Crème liquide | Crevettes cuites | Lait | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Velouté de chou fleur aux petites crevettes

Velouté de chou fleur aux petites crevettes


Brocoli | Chou-fleur | Crème liquide | Crevettes cuites | Lait | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Velouté de Choux fleur aux Petites crevettes


Brocoli | Chou-fleur | Crème liquide | Crevettes cuites | Lait | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Crème Dubarry

Crème Dubarry


Beurre | Bouillon de volaille | Chou-fleur | Crème fraîche | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Poivre noir du moulin | Sel
  A vos assiettes
Tartelettes sardines et chou fleur

Tartelettes sardines et chou-fleur


basilic | blanc d'oeuf | chou-fleur | crème fraîche épaisse | pâte feuilletée | poivre noir du moulin | sardines | tomates cerises
  Avantages
Soupe au chou fleur patate douce et pois chiche au Cookeo

Soupe au chou-fleur patate douce et pois chiche au Cookeo


Ail | Chou-fleur | Crème liquide | Cube bouillon de légumes | Cumin | Huile d'olive | Oignon jaune | Paprika | Patate douce | Pois chiche | Poivre | Sel
  Cuisine Addict
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