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Apple pie aux fruits rouges et caramel au beurre salé

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Apple pie aux fruits rouges et caramel au beurre salé”, publiée le Samedi 01 Avril 2017 à 08h16, sur le blog de son éditeur : Cerise & Praline


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Apple pie aux fruits rouges

Apple pie aux fruits rouges


Beurre | Citron | Farine | Fruits rouges | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

Mi-cuit en gelée de fruits rouges chips au beurre salé


Beurre | Cassis | Citron | Citron vert | Fécule | Feuilles de gélatine | Foie gras | Framboises | Glucose | Groseilles | Lait | Mangue | Miel | Poivre | Porto | Roquette | Sel | Sucre fin
  750g
Brioche perdue et fruits d'automne  caramel beurre salé

Brioche perdue et fruits d'automne, caramel beurre salé


Amandes effilées | Beurre | Brioche | Cointreau | Lait | Oeuf | Orange | Pomme | Potiron | Sel | Sucre
  750g
Apple pie caramel et beurre salé

Apple pie caramel et beurre salé


Beurre demi-sel | Bleu | Crème liquide | Eau | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pomme | Sucre | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Tartelettes au caramel au beurre salé noix et chocolat

Tartelettes au caramel au beurre salé noix et chocolat


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Fruits secs | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sel | Sucre glace | Sucre roux | Tarte | Vergeoise
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