Apéro végétarien
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Apéro végétarien”, publiée le Vendredi 24 Novembre 2006 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine
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Risotto végétarien
Beurre | Courgette | Eau | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Maki végétarien
Carotte | Concombre | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Huile d’olive | Radis | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Sandwich végétarien roulé comme un 'rouleau de primtemps'
Betterave | Brioche | Carotte | Coriandre | Crème liquide | Galette de riz | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Navette | Pain | Pomme | Sel
Atelier des chefs
Risotto végétarien, suprême de volaille déglacé
Courgette | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Wok végétarien de légumes au blé
Blé | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Eau | Echalotes | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Soja
Atelier des chefs
Chop suey végétarien de légumes, gingembre et cacahuètes
Ail | Cacahuètes | Carotte | Courgette | Eau | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sucre roux
Atelier des chefs
