Apéro givré à la liqueur de melons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Apéro givré à la liqueur de melons”, publiée le Dimanche 29 Décembre 2013 à 20h12, sur le blog de son éditeur : Aux grains gourmands
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Cheesecake au melon (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Jus de citron | Liqueur | Melon | Oeuf (jaune) | Pastèque | Sel | Sucre | Sucre roux | Yaourt
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Plateau apéro classique
Artichaut | Ciboulette | Citron | Figues | Glaçon | Huile d’olive | Jambon | Liqueur | Mesclun | Morbier | Pain | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Salade | Saucisse | Tomate cerise
Marmiton
Macaron melon menthe
Chocolat blanc | Colorant | Crème liquide | Eau | Gélatine | Jus de citron | Liqueur | Melon | Menthe | Oeuf (blanc) | Orange | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace
750g
Soupe de melon, écume chlorophylle
Colorant vert | Eau | Feuilles de gélatine | Gingembre | Liqueur | Melon | Menthe | Muscat | Pineau des Charentes | Sel | Sucre
750g
Apéro-cube fraîcheur (tomate melon concombre et feta)
Basilic | Boeuf | Citron | Concombre | Feta | Huile d’olive | Melon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate
Cuisine Actuelle
Crème de coco et brochettes de melon (dessert)
Citron vert | Crème liquide | Eau | Lait de coco | Liqueur | Melon | Noix de coco | Piment | Sucre | Yaourt
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Île flottante au melon philibon, sorbet piment violette (dessert)
Basilic | Citron vert | Citronnelle | Eau | Liqueur | Melon | Menthe | Piment | Sirop | Sucre
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Melon de Cavaillon meringué
Groseilles | Liqueur | Melon | Oeuf (blanc) | Orange | Pêche | Sel | Sucre | Sucre glace
750g