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Apéritifs au café, mousse de canard et pruneaux

 


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Apéritifs au café  mousse de canard et pruneaux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Apéritifs au café, mousse de canard et pruneaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Vorwerk Thermomix


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#Apéritif | #Café | #Canard | #Mousse au café | #Mousse | #Pruneaux | #Prunes | Vorwerk Thermomix |

Mousse de foie de canard aux pruneaux

Mousse de foie de canard aux pruneaux


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Magret de canard aux pruneaux  sauce au cafe

Magret de canard aux pruneaux, sauce au cafe


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Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café

Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café


Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
  750g
Magret de canard aux pruneaux  Cyril Lignac

Magret de canard aux pruneaux (Cyril Lignac)


Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Fécule de maïs | Fond de veau | Grains de maïs | Magret de canard | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Pruneaux | Purée | Sel
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Crème de Haricots Blancs au foie gras et esprit de café

Crème de Haricots Blancs au foie gras et esprit de café


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Café soluble | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Haricots blancs | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Crème de haricots blancs au foie gras

Crème de haricots blancs au foie gras


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Café soluble | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Foie gras | Haricots blancs | Oignon | Poireau | Sel
  750g
Crème de haricots blancs au foie gras et esprit de café

Crème de haricots blancs au foie gras et esprit de café


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Café soluble | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Foie gras | Haricots blancs | Oignon | Poireau | Sel
  750g
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