Apéritif cru
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Apéritif cru”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Tournemain
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Verrines de saumon et cabillaud crus
Avocat | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Citron vert | Concombre | Coriandre | Echalotes | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Saumon | Sel | Tomate | Xérès
750g
Verrines de saumon à l'avocat /saumon/boursin et ses minis barques saumonés
Ail | Avocat | Basilic | Beurre | Blinis | Boursin | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Fines herbes | Oeuf | Oeufs de lump | Poivre | Saumon fumé | Sel | Spaghetti
750g
Verrines chevre frais, pommes vertes et jambon cru
Chèvre frais | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Blinis au poisson cru, crème siphonnée au curry
Basilic | Citron | Crème liquide | Curry | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Piment d’Espelette | Sel | Thon
Atelier des chefs
Assiette estivale
Carotte | Concombre | Fromage blanc | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Spaghetti | Surimi
750g
Terrine de poulet au jambon cru et pesto
Basilic | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
L'apéro fromage surprise
camembert | carotte | champignons de paris | coulommier | courgette | jambon blanc | jambon cru | lardons | oignon | olive noire | pâtes à pizza | poivron | reblochon
Chefclub
Terrine spaghetti surprise
Boeuf haché | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Spaghetti
Chefclub
Terrine de foies de volaille de Julie - Julie Andrieu
4 épices | ail | armagnac | baies de genièvre | beurre | échalotes | échine hachée | feuilles de thym | foies de volaille | gorge (ou poitrine fraiche) de porc haché | lard gras salé (ou foie gras cru) | oeuf | persil plat | pistaches | poivre fraichement moulu | poivre vert séché (ou maniguette moulue) | porto blanc | sel
Les carnets de Julie | France 3
Verrine de roquefort au jambon cru
Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf | Poivre | Roquefort | Roquette | Sel
Marmiton