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Anguilles à la diable

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Anguilles à la diable”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h26, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Anguille | Une recette |

Anguille au vert  émulsion à l’ail et frites au vinaigre

Anguille au vert, émulsion à l’ail et frites au vinaigre


Ail | Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de citron | Oseille | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vinaigre
  750g
Anguille au vert à la flamande

Anguille au vert à la flamande


Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Citron | Echalotes | Epinard | Estragon | Fumet de poisson | Laurier | Menthe | Ortie | Oseille | Persil | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym
  Cuisineaz
Lentilles corail à la diable

Lentilles corail à la diable


Ail | Beurre | Citron vert | Concombre | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Gingembre | Graines de moutarde | Huile | Lentilles | Oignon | Paprika | Piment | Sel | Sucre | Tomates concassées | Yaourt
  Elle à table

Anguille aux épinards


Anguille | Beurre | Bière | Citron | Echalotes | Epinard | Estragon | Fumet de poisson | Laurier | Menthe | Ortie | Oseille | Persil | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym
  Cuisine & mets

Hure d'anguille fumée aux herbes rapide


Aneth | Anguille | Basilic | Carotte | Ciboulette | Coriandre | Eau | Ecrevisse | Estragon | Gelée | Jarret | Laurier | Menthe | Moules | Oseille | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette

Escalope de poulet pané façon Cordon Bleu sauce diable légumes grillés et pommes gaufrette


Beurre | Bleu | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Echalotes | Fenouil | Fond de veau | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Raviolis cabillaud chou fleur anguille

Raviolis cabillaud chou-fleur anguille


Anguille | Blette | Cabillaud | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Crème | Farine | Hareng | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Orange | Radis | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz
Soupe aigre douce à l'anguille

Soupe aigre-douce à l'anguille


Ail | Anguille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Sel | Sucre
  Atelier des chefs

Terrine d'anguille aux pistaches


Anchois | Anguille | Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Daurade | Echalotes | Lard | Lieu | Muscade | Oeuf | Pistache | Poisson | Poivre | Saint-Pierre | Sel
  Marmiton
Cuisses de poulet grillées sauce diable

Cuisses de poulet grillées sauce diable


Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Huile | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
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