Anguille laquée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Anguille laquée”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Zarzuela mayonapo
Ail | Anguille | Anis | Cabillaud | Calamar | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Encornet | Gambas | Grondin | Homard | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Moules | Muscade | Oignon | Orange | Paprika | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Riesling | Safran | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Chaudrée au pineau
Ail | Anguille | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Croûtons | Encornet | Fumet de poisson | Langoustine | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
Cuisineaz
Anguille au vert, émulsion à l’ail et frites au vinaigre
Ail | Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de citron | Oseille | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vinaigre
750g
Fondue à la japonaise
Anguille | Boeuf | Bouillon de boeuf | Céleri branche | Ecrevisse | Farine | Gingembre | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron | Porc | Pousses de bambou | Raifort | Riz | Saint-Jacques | Saké | Sauce soja | Sel
Cuisineaz
Anguille au vert à la flamande
Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Citron | Echalotes | Epinard | Estragon | Fumet de poisson | Laurier | Menthe | Ortie | Oseille | Persil | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym
Cuisineaz
Blanquette de la mer aux moules
Anguille | Beurre | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Céleri-rave | Colin | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fumet de poisson | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Soupe de poisson méditerranéenne au thym et à la baguette (entrée)
Ail | Anchois | Anguille | Baguette | Flétan | Huile | Laurier | Moules | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Rouget barbet | Salade | Seiche | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
Notrefamille.com
Zarzuela au vin blanc de ma grand-mère
Ail | Anguille | Cabillaud | Calamar | Crevettes | Eau | Huile | Lotte | Merlan | Moules | Oignon | Palourde | Persil | Poivre | Poivron | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Oie farcie et laquée au miel
Chou | Cognac | Coriandre | Foie d’oie | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Lait | Marrons | Miel | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Soja | Truffe
aufeminin cuisine
Anguille aux épinards
Anguille | Beurre | Bière | Citron | Echalotes | Epinard | Estragon | Fumet de poisson | Laurier | Menthe | Ortie | Oseille | Persil | Poivre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym
Cuisine & mets