Andouillettes sur lit de chicons a la tomme de cambrai de Pépée Le Matt
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Andouillettes sur lit de chicons a la tomme de cambrai de Pépée Le Matt”, publiée le Dimanche 04 Mai 2014 à 06h41, sur le blog de son éditeur : Nourrir son corps et son esprit avec Kalinka
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Andouillettes a la moutarde sur lit d'endive
Andouillette | Endive | Farine | Moutarde | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tarte soufflée lentilles-endives à la tommette des Aravis.
Beurre | Eau | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Lentilles | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel | Tomme de Savoie
750g
Sauté de veau à la pistache avec une compotée de chicons sur un lit de spaghetti
Beurre | Cassonade | Chicon | Echalotes | Marjolaine | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Sauce soja | Sel | Spaghetti | Veau | Vinaigre balsamique
750g
Croustillant de chavignol sur lit d'endives aux noix et noisettes
Ciboulette | Crottin de chèvre | Endive | Feuilles de bricks | Figues | Huile | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton