Andouillette aux morilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Andouillette aux morilles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Gratin dauphinois aux morilles
Ail | Crème fraîche épaisse | Lait | Morilles (séchées) | Muscade | Pommes de terre
Jow
Risotto aux morilles & mascarpone
Bouillon de légumes | Échalote | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Riz | Vin blanc
Jow
Carré d'agneau aux morilles
beurre | carré d'agneau | chapelure | crème fraîche | échalotes | gousses d'ail | huile d'olive | morilles | moutarde forte | pâtes fraîches | poivre | sel | thym | vin blanc sec
Francine
Crème brulée aux morilles
beurre | crème | échalote | jaune d'œuf | lait | morille | œuf | poivre | sel
Picard
Coq au vin jaune
beurre | Coq | crème fraîche | farine | morilles | poivre du moulin | sel | vin Jaune
Cuisine & mets
Poularde en croûte
crème liquide | foie gras | foies de volaille | jaunes d oeufs | morilles séchées | pâte brisée | veau
Cuisine & mets
Panaché de morilles et de girolles
beurre | ciboulette | échalotes | girolles | morilles séchées | poivre | sel
magicmaman
Sauté de veau aux morilles
Crème épaisse | Échalotes | Farine | Gingembre | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Morilles séchées | Persil plat | Thym | Veau
magicmaman
