Andouillette au vin de bordeaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Andouillette au vin de bordeaux”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Joue de veau braisée au vin de Bordeaux et carottes confites
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Oignon | Orange | Veau | Vin
750g
Cassolette d'andouillette au vin d'anjou
Andouillette | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit au vin de Bordeaux
5 épices | Cognac | Foie | Foie gras | Muscade | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre | Vin rouge
750g
Agneau confit au vin de Bordeaux
Ail | Beurre | Carotte | Cèpe | Collier d'agneau | Eau | Farine | Oignon | Thym | Vin rouge corsé
Cuisineaz
Salade de pruneaux d'agen, abricots et oranges au vin de bordeaux
Abricot sec | Citron | Eau | Gousse de vanille | Orange | Pruneaux | Sucre fin | Vin
750g
Gratin d'andouillette au vin blanc et à la moutarde
Andouillette | Chapelure | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Andouillette au vin rouge
Andouillette | Beurre | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Vin rouge
Notrefamille.com
Sauce bordelaise
beurre | échalote | moelle | poivre | sauce demi-glace | sel | thym | vin de Bordeaux rouge
Meilleur du Chef
Boeuf Bourguignon
Ail | Bouquet garni | Carottes | Champignons frais | Huiles mélangées | Macreuse maigre en morceaux | Oignons | Vin de Bordeaux
Marie Claire