Andouillette à la mode de Bayeux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Andouillette à la mode de Bayeux”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h47, sur le site de son éditeur : 750g
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Tarte a l'andouille a la mode de plouharnel
Andouille | Calvados | Crème fraîche | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Pomme
Marmiton
Tourte d'aubergines farcie à la viande à la mode grecque (houmous, feta, olives, pignons)
Agneau | Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Feta | Graines de coriandre | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Menthe | Oeuf | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Piment | Pois chiches | Poivre | Poulet | Raisins secs | Sauge | Sel | Thym | Viande hachée
750g
La recette des tripes à la mode de caen
Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
750g
Tripes à la mode de caen
Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
750g
Lapin à la mode tournaisienne (+ salade)
Beurre | Bouquet garni | Cassonade | Cerise | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Griottes | Lapin | Laurier | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pruneaux | Raisin | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Andouillettes sauce maroilles champignons
Ail | Andouillette | Basilic | Champignons | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Maroilles | Noix de cajou | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Semoule | Trompette de la mort | Vin blanc
Cuisineaz
Cassoulet de campagne du tarn
Ail | Andouillette | Bouquet garni | Canard | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Echine de porc | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Purée | Saucisse | Sel | Tomate
Cuisineaz
Boeuf à la mode provençale
Ail | Carotte | Céleri branche | Écorces d’orange | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Olives noires | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Porc aux palourdes à la mode d
Ail | Bouillon | Coques | Coriandre | Jus de citron | Lardons | Laurier | Levure chimique | Moutarde | Oignon | Palourde | Pâte de piment | Persil | Poivre | Poudre de piment | Sel | Thym | Travers de porc | Vin blanc
750g
Gigot d'agneau à la mode ghoy
Agneau | Ail | Beurre | Crème | Echalotes | Fromage de chèvre | Gigot | Haricots verts | Huile d’olive | Lait | Lardons | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g