Andouille-pomme façon mille feuille et sa sauce au cidre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Andouille-pomme façon mille feuille et sa sauce au cidre”, publiée le Lundi 05 Mars 2012 à 21h40, sur le blog de son éditeur : Audrey_scrapbook
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Feuillete d'andouille sauce au cidre
Andouille | Beurre | Cidre | Crème fraîche | Farine | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée
Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs
Croustillant de queue de boeuf et andouille
Andouille | Beurre | Carotte | Feuilles de bricks | Laurier | Navet | Noisettes | Oignon | Poireau | Pomme | Queue de boeuf | Sauce soja | Sucre | Thym | Vinaigre de cidre
750g
Mille-feuille d'andouille et mikado de pomme
5 épices | Andouille | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme
Atelier des chefs
Mille-feuille de crabe et pomme
Citron vert | Coriandre | Crabe (boîte) | Lait de coco | Mayonnaise | Pâte feuilletée | Pomme | Sauce soja | Tabasco
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Mille-feuille de foie gras à la pomme Ariane
Beurre | Citron | Escalopes de foie gras de canard | Poivre | Pommes Ariane | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre de cidre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tang tschu dschu ro porc doux amer
Ail | Ananas | Bouillon de volaille | Cornichons | Epices | Farine | Fécule | Gingembre | Huile | Huile de friture | Ketchup | Oeuf | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme | Porc | Riz | Sauce soja | Sel | Sherry | Sucre | Vin | Vinaigre de cidre
Marmiton
Oie farcie et sa sauce au cidre
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cidre | Crème fraîche | Cresson | Foie d’oie | Lard | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
Marmiton
Mille feuille patissier du verger avec son doux reve salee
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
