Andouille de vire et écrasée de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Andouille de vire et écrasée de pommes de terre”, publiée le Mardi 26 Juillet 2016 à 12h42, sur le blog de son éditeur : A ma façon
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Ecrasée de pommes de terre andouille et camembert
Andouille | Camembert | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Andouille fondue d'oignons et pommes de terre
Andouille | Beurre | Cidre | Crème fraîche | Oignons | Pommes de terre
Météo à la carte | France 3
Ecrasee de pommes de terre aux sardines
Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sardines (boîte) | Sel | Tomate
Marmiton
Ecrasee de pommes de terre au haddock
Ail | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Haddock | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Purée | Tacaud
Marmiton
Milles feuilles de pain safrané, saucisses de strasbourgs et écrasée de pommes de terre
Pain de mie | Pomme de terre | Safran | Saucisse de Strasbourg
750g
Aile de raie poêlée, vinaigrette de framboise et écrasée de pommes de terre
Beurre | Cerfeuil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raie | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Noisette de boeuf aux échalotes et vin rouge, écrasée de pommes de terre
Beurre | Boeuf | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Filet de bar en vapeur d'estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru
Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive
Ail | Aromate | Beurre | Chapelure | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
