Ananas rôti au rhum, glace vanille et brisures de framboises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ananas rôti au rhum, glace vanille et brisures de framboises”, publiée le Mardi 20 Février 2024 à 08h41, sur le blog de son éditeur : Vanille & Poivre Rose
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La table lorraine d’Amélie
Ananas rôti à la cardamome, émulsion vanille/poivre long
Ananas | Cardamome | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin
Atelier des chefs
Coupe d'ananas tiède aux épices, glace à la vanille
Ananas | Anis étoilé | Badianes | Chantilly | Glace | Quatre-épices | Sucre | Vanille | Vermicelles
750g
Mangues rôties au jus d'ananas/passion au safran, et glace à la vanille (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
