Ananas poché à la citronnelle craquant à l'amande et sorbet citron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ananas poché à la citronnelle craquant à l'amande et sorbet citron”, publiée le Mercredi 05 Février 2014 à 17h55, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Cabillaud poché à la citronnelle râpé de vitelottes vierge citron vert-gingembre
Cabillaud | Ciboulette | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Oignon rouge | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Filet de poulet fermier poché au lait d’amandes et citronnelle
Ail | Amandes | Cerfeuil | Citronnelle | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Poivre | Sel | Thym
magicmaman
Quand les Fruits rouges & la Violette rencontrent la fêve Tonka (Sorbet Fruits rouges & Violette Glace Tonka Biscuit Citron vert)
Beurre | Biscuits | Cassis | Citron | Citron vert | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fèves | Fraise | Fruits au sirop | Fruits rouges | Glucose | Grains de maïs | Lait | Levure chimique | Miel | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sirop | Sirop de fraise | Sucre fin | Sucre roux
Cuisine Addict
Sorbet au citron vert aux deux coulis
Amandes | Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fraise | Framboises | Groseilles | Huile | Lait | Menthe | Mûres | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sorbet | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Comme une tartelette marrons vanille et ananas
Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Citron vert | Coulis | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre glace | Vanille
750g
Macaron moelleux au citron granité vodka orange et sorbet mandarine
Beurre | Citron | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Glucose | Jus d’orange | Jus de citron | Lait | Mandarines | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Vodka
750g
Sablés au citron vert et sa compotée de poivron vert et ananas
Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Citron vert | Farine | Oeuf (jaune) | Poivron vert | Poudre d’amande | Sucre glace | Sucre roux | Vanille
750g
Coupelles de fruits rouges gelée et sorbet au citron
Amandes | Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Poudre d’amande | Sorbet | Sucre fin
Cuisineaz
Pêches au sorbet orange et citronnelle
Citron | Citronnelle | Eau | Gousse de vanille | Menthe | Oeuf (blanc) | Orange | Pêche | Sucre
Cuisineaz
Brochettes d’ananas grillé et sorbet au citron vert (dessert)
Ananas | Citron vert | Loup | Miel | Poisson | Poivre | Sel | Sucre
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