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Ananas grillé aux épices et son caramel au beurre salé

 


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Ananas grillé aux épices et son caramel au beurre salé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ananas grillé aux épices et son caramel au beurre salé”, publiée le Mardi 29 Mars 2011 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Crissou cuisine


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Crissou cuisine |

Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale

Fondants au chocolat sauce caramel au beurre sale


Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Farine | Glace | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vanille
  Marmiton
Café gourmand   verrine de garriguettes  ananas  pain perdu  crème caramel beurre salé

Café gourmand : verrine de garriguettes, ananas, pain perdu, crème caramel beurre salé


Ananas | Basilic | Beurre | Brioche | Caramel | Fraise | Lait | Maïzena | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre | Sucre roux
  750g
Pomme confite aux épices  émulsion caramel  streusel noisette et sauce caramel au beurre salé

Pomme confite aux épices, émulsion caramel, streusel noisette et sauce caramel au beurre salé


Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
Millefeuille de pain d'épices glace caramel au beurre salé

Millefeuille de pain d'épices glace caramel au beurre salé


Beurre | Cannelle | Crème de marron | Lait | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Mille feuilles plume à l'ananas et chantilly caramel au beurre salé

Mille-feuilles plume à l'ananas et chantilly caramel au beurre salé


Ananas | Beurre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
Petites crèmes de riz aux épices et sirop caramel au beurre salé

Petites crèmes de riz aux épices et sirop caramel au beurre salé


Badianes | Beurre | Cannelle | Crème | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Riz | Sucre
  Cuisineaz
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