Ananas crumble noisette crème fouettée sésame noir
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ananas crumble noisette crème fouettée sésame noir”, publiée le Vendredi 04 Janvier 2013 à 07h42, sur le blog de son éditeur : Le blog de Pierre cuisine
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Crème brûlée au sésame noir
Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte de sésame | Sucre | Sucre roux
Cuisine Actuelle
Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu
Beurre doux | Cacao en poudre non sucré | Café noir moulu de Legal le goût | Chocolat noir | Cognac | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Poudre de noisette | Sucre en poudre | Sucre glace
Atelier des chefs
Cake au sésame noir
beurre fondu | citron | crème liquide | farine | graines de sésame toastées | levure chimique | oeuf | purée de sésame noir | sirop au citron | sucre complet | sucre glace | thum
Les Pépites de Noisette
Tube caramélisé de fruits exotiques au curry déstructuré
Ananas | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Curry | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Orange | Sucre | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de banane au citron vert et rhum, mousseux chocolat au lait et crumble noisette
5 épices | Banane | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Citron vert | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Noisettes | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs
