Ananas confit miel-vanille et mascarpone
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ananas confit miel-vanille et mascarpone”, publiée le Dimanche 19 Décembre 2010 à 21h49, sur le blog de son éditeur : Les rendez-vous des papilles
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Ananas confit au miel et à la vanille
Ananas | Crème | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Oeuf (jaune) | Sucre vanillé
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Ananas confit au miel et mascarpone
Ananas | Mascarpone | Miel | Oeuf (jaune) | Sucre vanillé
Cuisineaz
Petit sablé frais breton à l'ananas confit au miel et pistache balsamique réduit crème glacée verveine
Ananas | Basilic | Beurre | Cassonade | Chips | Coulis | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Glace | Gousse de vanille | Herbe | Levure chimique | Miel | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Romarin | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Verveine | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Verrines ananas mascarpone et spéculoos
Ananas | Beurre | Gousse de vanille | Mascarpone | Noix de coco | Poudre de coco | Spéculoos | Sucre vanillé | Vanille | Vergeoise
750g
Verrines abricots miel vanille et mascarpone
Abricot au sirop | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Oeuf | Sucre vanillé
Marmiton
Tiramisu chocolat et poires pochées au Gewurztraminer et aux épices
Biscuits | Chocolat | Chocolat noir | Gewurztraminer | Gingembre | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Mûres | Oeuf | Poire | Sel | Spéculoos | Sucre | Vanille
750g
Tatin à l'ananas
Ananas | Beurre | Beurre demi-sel | Citron vert | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
Poires confites à la crème de mascarpone
Anis étoilé | Cannelle | Gingembre | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Oeuf | Orange | Poire | Sel | Sucre | Vin blanc
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Ananas rôti au miel, crumble d'amande et sabayon au mascarpone
Ananas | Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Mascarpone | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
Atelier des chefs