Ananas caramélisé et mousse de coco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ananas caramélisé et mousse de coco”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Ananas caramelise aux epices
Ananas | Badianes | Beurre | Cannelle | Gingembre | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre fin | Sucre roux | Vanille
Marmiton
Compotée d'ananas à la vanille et au malibu et sa mousse coco
Ananas | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait de coco | Malibu | Noix de coco | Rhum | Sirop | Sucre
750g
Verrine à la mousse de coco et d'ananas
Ananas | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait de coco | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre glace
Cuisine & mets
Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue siphonnée et macaron coco
Ananas | Citron vert | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Mangue | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Ananas caramélisé à la vanille, mousse légère à la mangue et tuiles au sésame
Ananas | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Mangue | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Ananas caramélisé sur sirop de miel et orange
Ananas | Beurre | Miel | Noix de coco | Orange | Sorbet | Sucre fin
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