Amuses-bouche au saumon et chantilly de chèvre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Amuses-bouche au saumon et chantilly de chèvre”, publiée le Mardi 19 Octobre 2010 à 14h00, sur le blog de son éditeur : Les petits plats d’Emma
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Crème brûlée courgette-saumon et sa chantilly de chèvre
Courgette | Crème liquide | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
Amuse-bouche au saumon fumé betterave et chantilly de mascarpone
Betterave | Biscuits TUC | Câpres | Crème liquide | Mascarpone | Oignon rouge | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Blinis à la châtaigne au saumon fumé et sa mousse aux pommes et baies roses
Aneth | Baies rose | Chantilly | Chèvre | Farine | Farine de châtaigne | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Philadelphia | Poivre | Pomme | Saint Môret | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Belle Hélène de betterave et saumon sur lit de tetragones et chantilly ciboulette basilic
Aneth | Basilic | Betterave | Chantilly | Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivron | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
750g
