Amuse-bouches Demarle : estragon, chèvre et jambon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Amuse-bouches Demarle : estragon, chèvre et jambon”, publiée le Jeudi 28 Avril 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A la table de Bérangère
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Amuse-bouches au chèvre et au jambon
Beurre | Chèvre frais | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Farine | Feuilles de gélatine | Gélatine | Jambon | Matière grasse | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin
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Amuse-bouche crottin de chèvre jambon et pommes de terre
Crottin de chèvre | Echalotes | Estragon | Huile de noix | Jambon de Parme | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Amuse-bouches au jambon
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Amuse-bouche au jambon
Ail | Bleu | Fines herbes | Fromage de chèvre | Jambon | Tartine | Tomate cerise
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Amuse-bouches
Agneau | Brocoli | Cerfeuil | Chapelure | Chou | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Crevettes | Estragon | Huile | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pruneaux | Saint-Jacques | Sel | Viande hachée
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Amuse-bouches au saumon et au jambon
Ail | Boursin | Fines herbes | Fromage frais | Jambon | Poivre | Saumon fumé
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