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Amuse bouches de filet de raie a la roquette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Amuse bouches de filet de raie a la roquette”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Amuse bouche | #Filet | Marmiton | Beurre | Citron | Croûtons | Endive | Poivre | Raie | Roquette | Sel

Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée
 

Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée


Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Raie | Roquette | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette

Aile de raie poêlée au maïs frais croquant vinaigrette à la roquette


Basilic | Beurre | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Piment | Poivre | Raie | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Amuse bouches aux pois chiches


Ail | Curry | Huile d’olive | Pois chiches | Poivre | Sel | Toasts
  Marmiton

Amuse bouches abricots et pruneaux


Abricot sec | Poitrine fumée | Pruneaux
  Marmiton
Crevettes aux epices amuse bouches

Crevettes aux epices amuse bouches


Crevettes | Huile | Quatre-épices
  Marmiton

Tapavrons amuse bouches poivron fromage


Ail | Fromage râpé | Gruyère | Noisettes | Oeuf | Oignon | Origan | Pain | Parmesan | Poivron | Sel
  Marmiton
Amuse bouches bicolores en mini verres

Amuse bouches bicolores en mini verres


Avocat | Concombre | Coriandre | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Amuse bouches en cuilleres idees de garniture

Amuse bouches en cuilleres idees de garniture


Aneth | Ciboulette | Citron | Coulis de framboises | Crabe | Crevettes | Echalotes | Magret de canard | Mayonnaise | Oeufs de lump | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Tzatziki | Vinaigre de framboise | Yaourt
  Marmiton

Amuse bouches de maroilles a la poire


Beurre | Maroilles | Poire
  Marmiton

Amuse bouches au thon et fromage frais


Ciboulette | Fromage frais | Pain de mie | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Sel | Thon (boîte)
  Marmiton
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