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Amuse-bouche : biscuit au basilic, mousse jambon et mousse fromage frais

 


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Amuse bouche   biscuit au basilic  mousse jambon et mousse fromage frais

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Amuse-bouche : biscuit au basilic, mousse jambon et mousse fromage frais”, publiée le Mardi 13 Mars 2012 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette


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La couronne de l #x27 apéro
 

La couronne de l'apéro


Basilic | Chorizo | Coppa | Cornichons | Fromage frais | Fruits secs | Jambon | Mesclun | Mozzarella | Olives | Paprika | Romarin | Salami | Saucisse | Tomate | Tomate cerise
  Chefclub
Toasts suprêmes de pintade et nectarine

Toasts suprêmes de pintade et nectarine


Baguette | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jambon | Nectarines | Philadelphia | Pintade | Poivre | Saint Môret | Vinaigre balsamique
  750g
Filet mignon de veau et sa mousse de fromage frais  plat principal

Filet mignon de veau et sa mousse de fromage frais (plat principal)


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc
  Notrefamille.com
Amuse bouche aux cèpes

Amuse-bouche aux cèpes


Basilic | Cèpes | Ciboulette | Graisse de canard | Oeuf | Poivre | Sel | Tabasco
  Supertoinette
Toasts suprêmes de pintade et nectarine

Toasts suprêmes de pintade et nectarine


Baguette | Basilic | Beurre | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Jambon | Nectarines | Philadelphia | Pintade | Poivre | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Mousse au fromage frais sur lit de fruits

Mousse au fromage frais sur lit de fruits


Banane | Fraise | Fromage blanc | Fromage frais | Fruit | Groseilles | Kiwi | Mangue | Oeuf | Pêche | Sucre
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