Amandes rôties à la mexicaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Amandes rôties à la mexicaine”, publiée le Jeudi 25 Novembre 2021 à 12h20, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Glace à l'amande abricots amandes rôties
Abricot | Amandes | Confiture d’abricot | Glace | Lavande | Quenelle | Rôti | Vanille
Elle à table
Dinde à la mexicaine
ail | amandes émincées | avocats | cannelle en poudre | carotte | céleri | chocolat mi-amer | clous de girofle écrasés | coriandre en poudre | dinde de 4 kg | girofle | graines de sésame | grains d'anis écrasés | huile | oignon | pain blanc émietté | poireau | poivre | raisins secs | sauce Chili douce | sel
Cuisine & mets
L'avocat en 4 façons
Ail | Amandes | Avocat | Cacao | Chocolat noir | Citron | Citron vert | Concombre | Coriandre | Feuilles de nori | Germes de soja | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Pois chiches | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sirop | Tahini | Tofu | Vanille
Tastemade
Filet croustillant de daurade au couscous saffrané vinaigrette à la grenade et courgettes rôties
Abricot sec | Ail | Amandes effilées | Blé | Citron | Coriandre | Courgette | Cumin | Daurade | Grenade | Huile | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pruneaux | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule
Atelier des chefs