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Amandes caramélisées ou cristallisées

 


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Amandes caramélisées ou cristallisées

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Amandes caramélisées ou cristallisées”, publiée le Lundi 24 Décembre 2012 à 08h41, sur le blog de son éditeur : Assiettes gourmandes


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#Amandes | #Caramel | Assiettes gourmandes |

Mini roulés de roquefort papillon aux amandes caramélisées à l’erable maquereau snacke et pomme granny

Mini roulés de roquefort papillon aux amandes caramélisées à l’erable maquereau snacke et pomme granny


Amandes | Beurre | Caramel | Colorant vert | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jus de pommes | Lasagnes | Maquereau | Pâtes | Poivre | Pomme | Roquefort | Salade | Sel | Sirop d’érable
  750g
Soupe de potiron aux lardons grillés et aux amandes caramélisées

Soupe de potiron aux lardons grillés et aux amandes caramélisées


Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Potiron | Poudre de chili | Poudre de piment | Sel | Sucre fin
  750g
Craquant au chocolat amandes caramélisées et petits sablés lapins

Craquant au chocolat amandes caramélisées et petits sablés lapins


Amandes effilées | Beurre | Bleu | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Lapin | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre fin
  Cuisineaz
Tarte gourmande aux pommes pâte d'amandes et amandes caramélisées

Tarte gourmande aux pommes pâte d'amandes et amandes caramélisées


Amandes | Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Miel | Oeuf | Pâtes | Pomme | Sel | Sucre fin
  750g
Galette des rois Frangipane pralin aux amandes caramélisées

Galette des rois Frangipane pralin aux amandes caramélisées


Amandes | Amandes effilées | Beurre | Eau | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Pralin | Purée | Rhum | Sucre | Sucre fin
  750g
Carrés au fruits rouges et amandes caramélisées

Carrés au fruits rouges et amandes caramélisées


Amandes effilées | Cassis | Farine | Framboises | Fruits rouges | Lait | Levure | Maïzena | Myrtilles | Oeuf | Petit suisse | Sucre
  750g

Tarte chocolat amandes caramelisees


Alcool | Amandes effilées | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Gousse de vanille | Grand Marnier | Pâte sablée | Pralin | Sucre glace | Whisky
  Marmiton
Chocolats aux amandes caramélisées maison et au piment d'espelette

Chocolats aux amandes caramélisées maison et au piment d'espelette


Amandes effilées | Beurre | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Eau | Glaçon | Piment d’Espelette | Sel
  750g

Briouates aux amandes caramélisées à la fleur d'oranger


Amandes | Beurre | Cannelle | Eau de fleur d’oranger | Feuilles de bricks | Huile de friture | Miel | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Buche chocolat châtaignes aux amandes caramélisées

Buche chocolat châtaignes aux amandes caramélisées


Amandes | Beurre | Chocolat noir | Marrons | Marrons glacés | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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