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Aillade du quercy

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aillade du quercy”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Epicurien |

Aillade de cheval


Ail | Beurre | Persil | Poivre | Sel | Steak
  Marmiton

Pescajoun quercy


Compote | Confiture | Farine | Fruit | Lait | Miel | Oeuf | Sel | Sucre
  Marmiton
Aillade

Aillade


Ail | Huile d’olive | Noix
  Marmiton

Aillade facile


Ail | Huile de noix | Noix | Poivre | Sel
  Marmiton

La pompe de quercy


Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Sel | Sucre fin
  Marmiton

Prunat du quercy


Farine | Kirsch | Levure | Oeuf | Pruneaux | Sucre
  Marmiton

Flambiche du quercy


Farine | Lait | Oeuf | Sucre
  Marmiton

Mousse de melon du quercy au marron


Crème | Crème de marron | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Melon | Meringue
  Cuisineaz
Tarte fine feuilletée de melon du quercy igp au miel de lavande

Tarte fine feuilletée de melon du quercy igp au miel de lavande


Beurre | Lavande | Melon | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre
  Cuisineaz
Salade de melon du quercy et d'avocat au magret fumé

Salade de melon du quercy et d'avocat au magret fumé


Avocat | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Mesclun | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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