Ailes de raies aux poireaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ailes de raies aux poireaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Ailes de raies aux poireaux
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisine & mets
Ailes de raies aux poireaux
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Ailes de raies a la sauce curry et fondue de poireaux
Crème fraîche | Crème légère | Curry | Lait | Poireau | Poivre | Raie | Sel
Marmiton
Ailes de raies rôties au beurre et navets ronds glacés à l'orange
Beurre | Coriandre | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Laurier | Navet | Poivre | Raie | Sel | Thym
Atelier des chefs
Ailes de raies aux capres et jambon italien
Beurre | Câpres | Chicorée | Farine | Huile d’olive | Jambon | Poivre | Raie | Sel
Marmiton
Ailes de raies au chevre et paprika
Bûche de chèvre | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Huile | Oignon | Paprika | Poivre | Raie | Sel
Marmiton
Ailes de raies aux capres et pommes de terre
Beurre | Bouillon | Câpres | Echalotes | Farine | Poivre | Pomme de terre | Raie
Marmiton
Salade aux ailes de raies
Ail | Carotte | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Moutarde | Persil | Poivre | Raie | Sel
Cuisineaz
Ailes de raies au piment d'espelette, au four
Ail | Bouquet garni | Champignons | Crevettes | Encornet | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Raie | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Ailes de raie aux poireaux
Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Poireau | Poivre | Raie | Safran | Sel
Cuisineaz
