Ailes de poulet marinées au vinaigre balsamique
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ailes de poulet marinées au vinaigre balsamique”, publiée le Vendredi 15 Juin 2012 à 03h00, sur le blog de son éditeur : la recette du dredi !
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Volaille farcie aux fruits secs, purée de patates douces et vinaigrette au curry
Abricot sec | Beurre | Canard | Cerfeuil | Châtaignes | Curcuma | Curry | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Patate douce | Pignons | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Suprême de volaille contisé au chorizo, courgette au citron confit
Beurre | Chorizo | Citron confit | Coriandre | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Suprêmes de volaille contisés aux herbes, courgettes au citron confit
Beurre | Citron confit | Courgette | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sûpreme de volaille rôti au vinaigre balsamique, purée de pommes de terre 'grand palace'
Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Ailerons de poulet marinés au miel épicé et cuits au barbecue
Baies rose | Miel | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Suprême de volaille farci aux figues et au porto rosace de pommes de terre confites
Beurre | Ciboulette | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Poulet purée & choux de Bruxelles au balsamique
Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Poulet (escalope) | Vinaigre balsamique
Jow
Poulet purée & choux de Bruxelles au balsamique
Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Poulet (escalope) | Vinaigre balsamique
Jow
Salade de poulet pamplemousse et avocat
Avocat | Huile d’olive | Mâche | Pamplemousse | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Poulet au vinaigre balsamique et aux echalotes
Bouillon de volaille | Echalotes | Huile d’olive | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
