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Aile de raie sur lit de legumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aile de raie sur lit de legumes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Poireau | Pomme de terre | Raie

Aile de raie à la moutarde  mousseline de choux fleur au curry

Aile de raie à la moutarde, mousseline de choux fleur au curry


Chou-fleur | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Graines de moutarde | Légumes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Raie | Vin blanc | Xérès
  750g
Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli

Filet de rouget sur lit de petits légumes au Tomacouli


aneth | aubergine | concentré de tomates aux légumes | échalote | filets de rouget | huile d'olive | margarine végétale | poivre | sel | Tomacouli Nature | tomates fraîches | vin blanc sec
  Panzani

Carpe farcie sur lit de legumes


Ail | Carotte | Carpe | Chair à saucisse | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Aile de raie a l'echalote

Aile de raie a l'echalote


Ail | Beurre | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Jus de citron | Poivron | Raie | Vinaigre
  Marmiton
Aile de raie et beurre aux capres

Aile de raie et beurre aux capres


Câpres | Citron | Court bouillon | Oeuf | Persil | Poivre | Raie | Sel
  Marmiton

Dinde en cocotte au cidre sur lit de legumes


Ail | Beurre | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Dinde | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Collier d'agneau au four sur lit de legumes et ses raisins

Collier d'agneau au four sur lit de legumes et ses raisins


Agneau | Ail | Cannelle | Curry | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Oeufs au plat sur lit de legumes


Ail | Huile d’olive | Oeuf | Piment | Poivron | Pomme de terre | Tomate
  Marmiton
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