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Aile de raie aux câpres et persil, purée au cresson

 


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Aile de raie aux câpres et persil  purée au cresson

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aile de raie aux câpres et persil, purée au cresson”, publiée le Jeudi 16 Août 2012 à 21h38, sur le blog de son éditeur : Mumukouski


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Aile de raie aux câpres
 

Aile de raie aux câpres


Beurre | Câpres | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel
  Atelier des chefs
Aile de raie et beurre aux capres

Aile de raie et beurre aux capres


Câpres | Citron | Court bouillon | Oeuf | Persil | Poivre | Raie | Sel
  Marmiton

Aile de raie et beurre aux câpres


Câpres | Citron | Court bouillon | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Raie | Sel
  aufeminin cuisine

Aile de raie aux câpres


Beurre | Câpres | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Raie
  Cuisineaz

Aile de raie sur lit de legumes


Câpres | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Poireau | Pomme de terre | Raie
  Marmiton
Aile de raie aux capres

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Aile de raie aux câpres

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  La vie de Choupette
Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes  purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four

Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four


Beurre | Coques | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Pomme de terre | Raie | Tomate | Vin blanc
  750g
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