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Ail rose en papillote

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ail rose en papillote”, publiée le Dimanche 18 Septembre 2011 à 17h30, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil


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Un déjeuner de soleil |

Petits flans à l’ail rose

Petits flans à l’ail rose


ail rose de Lautrec | beurre | crème fraîche épaisse | farine | lait | nuscade | œufs
  Avantages
Gratin de pommes de terre à l'ail

Gratin de pommes de terre à l'ail


Ail rose de Lautrec | Beurre 1/2 sel | Courgettes | Farine | Gruyère râpé | Huile d'olive | Lait | Muscade râpée | Pommes de terre | Tomates
  Avantages
Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec

Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec


Agneau | Ail | Fond blanc | Fond de veau | Graisse de canard | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Soupe à l'ail rose de lautrec

Soupe à l'ail rose de lautrec


Ail | Eau | Huile | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel | Vermicelles
  Cuisineaz

Blanquette de lapin à l'ail rose de lautrec


Ail | Foie | Graisse de canard | Lapin | Persil | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Truite farcie aux herbes et à l'ail rose de lautrec


Ail | Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Estragon | Huile d’olive | Poivre | Sel | Truite
  Cuisineaz
Tarte à l'ail rose de lautrec

Tarte à l'ail rose de lautrec


Ail | Beurre | Crème fraîche | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Pignons | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Gigotin de morue au vert, farci à la brandade d'ail rose de lautrec sur une crème d'ail rose et persil


Ail | Cabillaud | Crème | Epinard | Huile d’olive | Morue | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

Velouté d'ail rose de lautrec aux moules et à la sauge


Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Moules | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Gratin de pommes de terres et courgettes à l'ail rose de lautrec

Gratin de pommes de terres et courgettes à l'ail rose de lautrec


Ail | Béchamel | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates concassées
  Cuisineaz
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