Aiguillettes de volaille, crème aux noix, panais aux épices
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aiguillettes de volaille, crème aux noix, panais aux épices”, publiée le Jeudi 06 Octobre 2011 à 23h34, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne
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Curry de poulet aux poireaux
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Epices | Escalope de poulet | Farine | Poireau | Volaille
Marmiton
Velouté de panais à la crème fraîche
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Panais | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Pigeon en 2 cuissons : cuisse confite au four, filet rôti aux parfums de framboise, noix et cacao, crapaudine et passae crassane glacées au fond de volaille
Betterave | Beurre | Bouquet garni | Cacao | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Citron | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Fond de volaille | Framboises | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pigeon | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël
5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
A vos assiettes
Aiguillettes de volaille à la graine de moutarde, potiron
Aiguillettes de poulet | Crème liquide | Farine | Graines de moutarde | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Poivre | Potiron | Sel
Atelier des chefs
Crème de panais à l'huile de truffe, foie gras poêlé noix/thym
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noix | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Trio de veloutés croustillants façon Cocktail
Ail | Bouillon de volaille | Crème liquide | Croûtons | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Panais | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Roquefort | Sel | Tapioca
Tipiak
Crumble de légumes et Couscous Parfumé aux Epices Douces Indian Style
Beurre | Carotte | Chapelure | Chou-fleur | Coriandre | Couscous | Crème liquide | Curry | Epices | Jus de citron | Noix de cajou | Petits pois | Poivre | Poivron | Sel | Vache qui rit | Yaourt
Tipiak
