Aiguillettes de chapon à l'armagnac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aiguillettes de chapon à l'armagnac”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Aiguillettes de chapon au calvados
Calvados | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Poivre | Sel
750g
Chapon des landes farci
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chapon | Echalotes | Huile | Jambon | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Chapon farci aux abricots secs et figues fraîches
5 épices | Abricot sec | Armagnac | Chapon | Foie gras | Lait | Pain | Poivre | Sel | Veau
Cuisineaz
Chapon fermier farci
Anis | Armagnac | Beurre | Cannelle | Cèpes | Chair à saucisse | Champignons | Chapon | Clous de girofle | Ecrevisse | Girolle | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Polenta | Réglisse | Sel
Cuisineaz
Aiguillettes de poulet aux morilles
Aiguillettes de poulet | Ail | Armagnac | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Légumes | Madère | Morilles | Persil | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Chapon farci à la broche
Ail | Armagnac | Chapon | Echalotes | Foie gras | Graisse de canard | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Chapon à la cheminée aux morilles et à l'armagnac
Armagnac | Chapon | Crème fraîche | Morilles | Poivre | Sel
750g
Chapon aux morilles, armagnac et foie de canard
Armagnac | Bouillon de volaille | Canard | Chapon | Foie | Morilles | Oignon
750g
Chapon en habit de fête (plat principal)
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Chapon | Echalotes | Huile | Jambon | Oeuf | Oignon | Pignons | Poitrine de porc | Vin blanc
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