Aigre-doux de gambas au jus de pomelos (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Aigre-doux de gambas au jus de pomelos (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Gambas en aigre doux
Gambas | Mélange 5 baies | Miel | Poivre | Sauce soja | Vinaigre balsamique | Whisky
Marmiton
Foie gras poêlé au miel de pomelos (plat principal)
Calvados | Foie gras | Miel | Pomme | Vinaigre
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Gambas aux agrumes et gingembre (plat principal)
Citron | Echalotes | Farine | Gambas | Gingembre | Miel | Noix | Orange
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Filet de bœuf au chou vert et jus de porto (plat principal)
Ail | Anis étoilé | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Cardamome | Chou | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lard fumé | Oignon | Poivre | Porto | Romarin | Sel
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Crevettes à l’ananas, sauce aigre douce avec cime di rape (plat principal)
Ail | Ananas | Bouillon de légumes | Brocoli | Concentré de tomate | Crevettes | Gingembre | Huile d’arachide | Maïzena | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
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Gambas à l’orange, au gingembre et au miel (plat principal)
Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Oignons nouveaux
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Risotto au citron et gambas sautés (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Curry de homard aux gambas et ananas (plat principal)
Ail | Ananas | Céleri branche | Curry | Echalotes | Gambas | Gingembre | Haricots blancs | Homard | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Pâtes | Persil | Piment | Pois gourmand | Poivre | Sel | Sésame
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Pâtes de riz aux poireaux et à la sauce aigre-douce (plat principal)
Ail | Huile | Jus de citron | Miel | Pâtes | Piment | Poireau | Riz | Sauce soja | Vinaigre de riz
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Salade de ratte aux gambas, à la coriandre et à l’oignon rouge (plat principal)
Coriandre | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
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