Agnolottis farcis à la ricotta et aux truffes et mousse d’amandes (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Agnolottis farcis à la ricotta et aux truffes et mousse d’amandes (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Magret de canard avec farce truffes/foie sur lit de légumes (plat principal)
Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Foie | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Poivron jaune | Sel | Truffe
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Pilav aux légumes et amandes (plat principal)
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Courgette | Echalotes | Petits pois | Piment | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
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Blancs de volaille caramélisés au sirop d'érable et amandes (plat principal)
Amandes | Beurre | Carotte | Huile | Pomme de terre | Sirop d’érable | Volaille
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Lapin à la provençale et gâteau à la sauge et aux amandes (plat principal)
Ail | Câpres | Courgette | Huile | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Pavés de cabillaud aux amandes (plat principal)
Amandes effilées | Cabillaud | Citron | Fenouil | Huile de colza | Kumquats | Muscat | Poivre | Sauge | Sel | Vinaigre balsamique
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Turbot à la crème fraîche et aux amandes (plat principal)
Ail | Amandes | Citron | Crème fraîche | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Turbot
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Blancs de poulet au riz et aux amandes (plat principal)
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon | Persil | Riz
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Filet mignon de veau et sa mousse de fromage frais (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc
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Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes (plat principal)
Amandes | Beurre | Coriandre | Couscous | Epices | Huile | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ras el Hanout | Sel
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Filets de truite aux amandes (plat principal)
Beurre | Cerfeuil | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Raisin | Sauge | Sel | Truite | Vin blanc
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