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Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge

 


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Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Agneau à la pepperonata pommes de terre grenaille rôties et sauce au vin rouge”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Echalotes | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Thym | Tomate cerise | Vin rouge

Magret sauté pommes de terre grenaille rôties au thym et choux à vache sauté

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Ail | Chou | Graisse de canard | Magret | Pomme de terre | Thym
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Pressé de pommes de terre aux champignons et volaille sauce vin jaune

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Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel | Vin | Volaille
  A vos assiettes
La patachée la salade du terroir angevin
 

La patachée la salade du terroir angevin


Ail | Huile | Moutarde | Oignons | Pain | Pommes de terre | Salade frisée | Vinaigre de vin rouge
  Météo à la carte  |  France 3
Galettes aux grenouilles

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ail | beurre | chapelure fraîche | ciboulette | cuisses de grenouille | échalote | farine | huile | jaunes d'oeuf | oeuf | oignons | persil | poivre | pommes de terre | salades mélangées | sel | vin rouge
  Elle à table
Daube provençale savoureuse   Cyril Lignac

Daube provençale savoureuse - Cyril Lignac


ail | bouillon de boeuf | cannelle | carottes | céleri | huile d'olive | joue de boeuf ou de gîte | laurier | oignon | olives noires | orange | persil | petit-salé | poivre | pommes de terre | sauge | sel | thym | vin rouge de Provence
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Boeuf sauce roquefort

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Boeuf | Crème liquide | Pommes de terre grenaille | Roquefort
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Agneau et légumes au diable à l'étouffée

Agneau et légumes au diable à l'étouffée


Agneau | Ail | Carottes | Huile d'olive | Oignon | Panais | Pommes de terre | Romarin | Sauge | Thym | Vin blanc sec
  Elle à table

Filet d'agneau en robe de pommes de terre


Agneau | Bouillon de volaille | Chapelure | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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