Agneau à l'aigre doux, Egurdouce (Angleterre, XIVème siècle)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Agneau à l'aigre doux, Egurdouce (Angleterre, XIVème siècle)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Côtes d'agneau à la gremolata aigre-doux de tomates grappes à la vanille
Agneau | Ail | Anchois | Citron vert | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poudre de piment | Romarin | Roquette | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Porc aigre doux à l'ananas
Ail | Alcool de riz | Ananas | Concentré de tomate | Eau | Fécule de pommes de terre | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sucre roux | Vin | Vinaigre de riz | Vodka
750g
Porc aigre-doux
Ananas | Farine | Glutamate | Huile | Ketchup | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Prunes | Rôti | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Vinaigre
aufeminin cuisine
Porc à l'aigre-doux, ananas et petits légumes
Ail | Ananas | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’olive | Ketchup | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Soja | Vinaigre
Atelier des chefs
Carré de mouton à l'aigre doux
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Concentré de tomate | Farine | Huile | Madère | Mouton | Oignon | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Poulet aigre-doux
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poivre | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre de cidre | Vinaigre de riz | Xérès
750g
Aigre doux de fruits de mer
Ail | Cabillaud | Calamar | Carotte | Citron vert | Concombre | Crevettes | Daurade | Gingembre | Huile | Maïzena | Piment | Poisson | Poivron vert | Seiche | Soja | Sucre | Thon
Marmiton
Sauté de poulet aigre-doux en coque de noix de coco
Ananas | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Clous de girofle | Curry | Escalope de poulet | Huile | Huîtres | Jus de citron | Miel | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Poivre | Poudre de coco | Sauce soja | Sel | Sésame
Notrefamille.com
Les goujonnettes de bar en aigre-doux au Sirop de Liège
Bain de friture | Bar | Chapelure | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Gingembre | Huile | Huîtres | Légumes | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Sirop | Vinaigre
Cuisineaz