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Agneau à l'aigre doux, Egurdouce (Angleterre, XIVème siècle)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Agneau à l'aigre doux, Egurdouce (Angleterre, XIVème siècle)”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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#Agneau | #Egg | Cuisine & mets | Cannelle | Gingembre | Oignon | Poivre | Raisin | Saindoux | Sel | Vin rouge

Côtes d'agneau à la gremolata aigre doux de tomates grappes à la vanille

Côtes d'agneau à la gremolata aigre-doux de tomates grappes à la vanille


Agneau | Ail | Anchois | Citron vert | Gousse de vanille | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poudre de piment | Romarin | Roquette | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
La peche au thon aigre doux

La peche au thon aigre doux


Huile | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Pêche | Poivre | Sel | Sirop | Thon (boîte) | Vinaigre
  Marmiton

Filet de porc aigre doux


Ail | Ananas | Huile | Maïzena | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert | Porc | Sauce soja | Sirop | Vinaigre
  Marmiton
Lapin roti a l'aigre doux

Lapin roti a l'aigre doux


Coriandre | Huile | Lapin | Miel | Oignon | Poivre | Safran | Sel | Soja | Tomate | Vinaigre
  Marmiton

Magret de canard aigre doux


Coulis | Fruit | Fruits rouges | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel | Vinaigre de framboise
  Marmiton

Poulet a l'aigre doux


Curry | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon
  Marmiton
Courgettes a l'aigre doux

Courgettes a l'aigre doux


Courgette | Curry | Eau | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  Marmiton

Poivrons a l'aigre doux


Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Poivron rouge | Vinaigre
  Marmiton

Darnes de saumon creme aigre doux


Airelles | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre
  Marmiton
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