Abricots au muscat et poivre noir
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Abricots au muscat et poivre noir”, publiée le Mardi 12 Octobre 2021 à 06h39, sur le blog de son éditeur : Quand Choupette et Papoune cuisinent
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Nectarines et abricots rôtis à la cannelle, vanille et poivre noir
Abricot | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Cannelle | Cassonade | Gousse de vanille | Laurier | Miel | Nectarines | Poivre | Sucre roux | Zeste d’orange
Cuisineaz
Boudin noir à la crème
Beurre | Boudin | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Muscat | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chutney aux canneberges abricots et poire
abricots séchés | canneberges | eau | poire | poivre noir concassé | sucre | vinaigre de vin rouge
Ricardo
Guacamole épicé
Avocat | Citron vert | Coriandre fraîche | Oignon | Poivre noir | Sel | Tabasco | Tomate
Cuisineaz
Jambonnette de pintade farcie au foie gras, girolles et poivre noir
Ail | Aromate | Aubergine | Beurre | Canard | Courgette | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Pintade | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Ceviche de calamars grillés - Laurent Mariotte
Avocat | Citrons verts | Coriandre | Corps de calmars | Fleur de sel | Huile d'olive | Oignon rouge | Piments verts doux | Poivre noir concassé | Sel | Tomates
Laurent Mariotte | Site officiel
Travers de porc caramélisé - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Crème épaisse | Épis de maïs | Fromage persillé | Huile d'olive | Lait | Mayonnaise | Piment de Cayenne | Poivre noir du moulin | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre roux | Travers de porc | Vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Poulet rôti aux légumes racines - Laurent Mariotte
ail | beurre | carotte (orange ou jaune) | gros sel gris | huile d'olive | panais | poivre noir concassé | poulet bourbonnais | romarin frais | vin blanc sec
Laurent Mariotte | Site officiel
Terrine de maquereaux - Laurent Mariotte
Carottes | chardonnay) | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Filets de maquereaux | Graines de coriandre | Laurier | Oignon | Poivre | Poivre noir concassé | Sel | Thym frais | Vin blanc sec (sauvignon | Vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Filets de sardines grillés en escabèche - Laurent Mariotte
ail | citron | coriandre | échalotes | fleur de sel | huile d'olive | persil plat | piment rouge | poivre noir du moulin | sardines | vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
